Các thực phẩm cần cắt giảm lúc bước đến tuổi 40
Ăn “sạch” có lợi cho sức khỏe ở bất kì độ tuổi nào, nhưng thức ăn tốt sẽ đặc trưng quan trọng sau 40 tuổi – là khi bạn cần dưỡng chất lành mạnh nhằm mục đích là có sự bắt đầu sớm trong trận chiến chống lại một số bệnh tình sẽ hay gặp hơn khi trình tự lão hoá tăng tốc.
Ăn thức ăn hợp lý cũng giúp bạn cảm thấy chan chứa sinh lực, trẻ trung và tươi tắn hơn.
1.Carbonhydrat tinh chế
Hãy nói “xem nào” với carbonhydrat chế biến sẵn – hoặc ít nhất là giảm đáng đề cập khẩu phần – để giữ sức khỏe khi luống tuổi .
Carbonhydrat tinh chế tiêu hóa nhanh, Vậy nên chúng khiến đường huyết tăng vọt và sau đó tụt giảm, khiến bạn đói lả và mỏi mệt .
Trong khi carbonhydrat tinh luyện không tốt cho mọi lứa tuổi, nó đặc biệt tệ Với tốc độ tuổi sau 40. đó là bởi vì bạn sẽ bị mất khối cơ một cách ngẫu nhiên lúc già đi. Và, vì mô cơ giúp kiểm soát đường huyết, nên ít cơ bắp có tức là đường huyết dễ nghiêng ngả nhiều sau bữa ăn.
Thay bằng …
những sản phẩm lúa mì nguyên cám. Thay bằng bánh mì trắng hoặc bánh mì nâu với 100% bột mì nguyên cám, chọn mì sợi bằng bột mì nguyên cám hoặc bột quinoa thay cho mì sợi trắng và sử dụng gạo đen hoặc gạo nâu thay cho gạo trắng.
hai . các sản phẩm sữa bé
các sản phẩm sữa thực sự làm tăng sức khỏe khi đứng tuổi . đó chính là nguồn canxi lý tưởng , giữ cho xương chắc khỏe, và cung cấp protein để có thể nuôi dưỡng cơ bắp. dù vậy thứ mà sữa có khả năng gây hại cho bạn sau tuổi 40 đó là hàm lượng chất béo của nó.
một vài chất béo no trong các sản phẩm sữa làm tăng lượng cholesterol có hại, có thể góp phần gây bệnh tim, và cũng góp phần tới tình trạng viêm kinh niên , dẫn đến lão hóa tế bào.
một số sản phẩm sữa béo như kem hoặc sữa chua nguyên kem cũng chứa đường, có lẽ sẽ làm bạn tăng cân
Thay bằng …
Loại không béo. Hãy tìm sữa không béo hoặc sữa gầy, và chọn sữa chua hoặc kefir không béo và không đường. ví như thấy rằng sữa không béo thiếu hương vị, có lẽ sẽ thêm một muỗng sữa bột tách kem. Nó sẽ tăng hương vị và làm cho sữa có vị ngậy hơn mà không cần thêm chất béo.
3. Soda “ăn kiêng”
Chắc hẳn bạn không uống soda có đường như khi còn ở giới trẻ , soda ‘ăn kiêng” cũng có thể gây ra vấn đề khi bạn có tuổi . Nước có ga rất có tính axit, tức thị việc uống chúng suốt ngày có khả năng ăn mòn men răng và làm tăng khả năng sâu răng. Kết quả là, soda “ăn kiêng” cũng có thể khiến cho hàm răng ngọc ngà của bạn kém sáng.
khi đứng tuổi , răng sẽ tích lũy nhiều ngà hơn – lớp màu vàng nằm kịp thời dưới men răng, khiến răng có vẻ vàng hơn. Vì đồ uống axit làm mỏng men răng, ngà răng sẽ được nhận ra nhiều hơn, do ấy răng bạn sẽ bị vàng mà chẳng thể điều trị bằng một vài cách tẩy trắng răng tại nhà.
Soda “ăn kiêng” còn có một tác hại tai hại nữa, chính là lượng phốt pho cao – một trong các khoáng vật tạo nên một phần của mô xương. Tuy một lượng phốt pho nhất định sẽ tốt, nhưng quá nhiều có khả năng phá vỡ lẽ sự thăng bằng canxi tình cờ của thân thể , khiến canxi thoát ra khỏi xương – chắc chắn không phải tuyệt vời nếu như bạn đang nỗ lực để giữ cho bộ xương sung mãn !
Thay bằng …
Nước khoáng. Bạn vẫn sẽ có thứ đồ uống sủi bọt mà không có tính axit, và không có nguy cơ thương tổn răng hoặc xương. nếu cần hương vị, có thể pha thêm chanh, húng quế hay bạc hà với nước.
4. Canh/súp mặn
Một chất thực phẩm bạn cần tránh sau lúc 40 tuổi? đó là muối. Giống như photpho, muối phá vỡ thăng bằng canxi, rút canxi ra khỏi mô xương, có lẽ sẽ làm tăng khả năng loãng xương. Muối làm tăng huyết áp – một kẻ thù không đội trời chung ví như bạn đang quyết tâm áp dụng chế độ ăn lành mạnh cho tim. Muối thậm chí có khả năng khiến cho bạn trông mỏi mệt – nó gây sưng phù, khiến mắt sưng húp – và làm da mất nước khiến bạn trông già hơn.
Và tuy có lẽ bạn không ăn dưỡng chất nhanh hoặc dưỡng chất chế biến sẵn hàng ngày, song muối có lẽ sẽ hiện diện trong một vài thực phẩm có vẻ lành mạnh, như súp đóng hộp. tức khắc cả súp rau đóng hộp cũng có lẽ sẽ chứa đến một nửa giới hạn natri hàng ngày cho mỗi phần ăn vì một hộp súp thường chứa nhiều hơn một phần ăn, bạn có thể nhận một phần nhiều trong ngừng hàng ngày chỉ trong một bữa.
Thay bằng …
Canh/súp tự nấu từ một số thành phần lành mạnh. Tuy có vẻ phức tạp, nhưng thực thụ việc chế biến hơi đơn giản, và bạn có khả năng đông lạnh nhằm mục đích là ăn dần. Hãy thử tự nấu nước dùng , hoặc chọn loại nước hầm đóng gói sẵn không chứa muối. Bạn có thể thêm hương vị cho món súp bằng những loại rau gia vị thiên nhiên không có muối.
5. Bơ thực vật (Margarine)
Nêu bạn tiêu dùng bơ thực vật như một bí quyết thay thế lành mạnh cho bơ, thì đã vào khi cần xem lại. Bơ thực vật được làm trong khoảng chất béo thực vật thường nhật có dạng lỏng ở nhiệt độ phòng, và nó có làm qua một quy trình hóa học gọi là hydro hóa để có thể khiến cho nó cứng lại. Đây cũng là liệu trình tạo ra chất béo trans – loại chất béo có hại nhất.
Chất béo trans làm tăng mức cholesterol không tốt nhiều hơn cả chất béo bão hòa, và bất kỳ chất béo trans nào trong chế độ ăn uống cũng làm tăng đáng nhắc khả năng phát triển bệnh tim. Chúng cũng kích hoạt viêm, không chỉ làm tăng những dấu hiệu lão hóa, mà còn góp phần gây ung thư và bệnh tim. Và chất béo trans báo hiệu cho mỡ “thiên cư ” từ một số bộ phận khác của cơ thể vào vùng eo, có khả năng mang lại cho bạn cái “bụng bia” lúc về già.
Thay bằng …
Bơ dừa nhằm mục đích là phết lên bánh, hoặc dầu dừa nhằm mục đích là nấu ăn . Nó chứa một vài axit béo tăng cường năng lượng, có lợi cho nồng độ cholesterol và 100% không chứa chất béo trans.
6. Thịt chế biến sẵn
nếu bạn vẫn đang ăn thịt chế biến sẵn – như xúc xích, pepperoni, thịt xông khói và gà tây xông khói – sau 40 tuổi, thì đã vào khi bắt đầu loại bỏ chúng dần dần. những loại thịt không chỉ chứa nhiều muối, mà chúng còn chứa nhiều những chất béo bão hòa gây tắc động mạch và thậm chí còn chứa một vài chất béo trans.
Thịt chế biến sẵn cũng có thể chứa những nitrat, làm mất nước ở da và tăng các triệu chứng lão hóa khiến bạn trông mệt mỏi .
Và tuy thịt chế biến sẵn có thể là một nguồn protein tốt, nhưng các thành phần gây lão hóa lớn hơn mọi ích lợi mà chúng có khả năng đem đến .
Thay bằng…
Thịt gà, gà tây, cá ngừ và cá hồi. Bạn vẫn sẽ có protein chất lượng cao (và cả những chất béo lành mạnh – trong trường hợp của cá ngừ và cá hồi) mà không bị những tai hại của muối và chất béo trans. nếu như bạn đang thèm vị khói của thịt xông khói, hãy thử thêm vài giọt gia vị mùi khói đến món xốt đam mê .
Có Thể Bạn Quan Tâm
